ГРУЗДЬ СЕРЫЙ ЛИЛОВЕЮЩИЙ

Груздь серый лиловеющий - Lactarius uvidus
Шляпка диаметром 4-10 см, фиолетово-серая, мясо-серая или серовато-лиловато-коричневатая, иногда с более темными концентрическими зонами, выпукло- или плоскораспростертая, иногда с бугорком, в центре часто вогнутая, до воронковидной, вначале с подогнутым, затем с тонким распростертым краем, голая, слизистая, при высыхании блестящая.
Пластинки белые, затем желтоватые, при надавливании лиловеют или синеют.
Ножка 5-12X0,5-2 см, вначале сплошная, затем полая, беловатая, позже светло-лиловато-сероватая, у основания войлочно-волокнистая, желтоватая, слегка клейкая, при соприкосновении лиловеет.
Мякоть белая, у основания ножки желтоватая, горьковатая.
Млечный сок белый, на воздухе становится лиловым (при отделении от мякоти цвета не меняет), горький.
Споры 9-10,5X7,5-8,5 мкм, бородавчатые, в массе желтоватые.
 
Растет в лиственных и хвойных лесах (часто под березами), на лугах.
Плодовые тела образует в августе - октябре, часто группами.
Условно съедобный гриб, пригодный для засолки.
 
Груздь серый лиловеющий в лесу