СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ – Список статей

Выращивание аурикулярии уховидной
ID: 6
30
Аурикулярия Возможно, любителям китайской кухни уже неоднократно подавали в качестве приправы черные, хрящевидные грибы, нарезанные полосками, которые часто и неправильно называют «китайскими сморчками». Этот не самый дешевый деликатес на самом деле называ...
3 вложения
Белый гриб из рода Боровик
ID: 11
34
Белый гриб (лат. Boletus edulis), или боровик (сокращённо: белый) - гриб из рода Боровик. Шляпка зрелого гриба диаметром 7-30 см (иногда до 50 см), выпуклая, у старых грибов плоско-выпуклая, редко распростёртая. Поверхность гладкая или морщинистая, в с...
4 вложения
Виды белых грибов
ID: 16
79
Белый гриб является трубчатым грибом и принадлежит к семейству болетовых, роду боровиков. Известны другие названия белого гриба: коровка, боровик, глухарь, бабка, желтяк, медвежник, пан и др. Распространен по всей европейской лесной зоне. Встречается в тай...
5 вложений
Съедобный гриб боровик сетчатый
ID: 14
7
Боровик сетчатый или Белый гриб сетчатый (лат. Boletus reticulatus) - гриб рода Боровик (Boletus) семейства болетовых (Boletaceae). Иногда считается разновидностью белого гриба. Гриб съедобен, употребляется и ценится так же, как белый гриб. Шляпка вначале ...
2 вложения
Съедобный белый гриб тёмно-бронзовый
ID: 15
21
Белый гриб тёмно-бронзовый (лат. Boletus aereus) - гриб из рода Боровик. Иногда считается разновидностью белого гриба (Boletus edulis f. aereus (Bull.) Vassilk.). Шляпка мясистая, очень плотная, сначала почти шаровидная, у старых грибов плоско-выпуклая, до...
2 вложения
Съедобный белый степной гриб
ID: 12
57
Растет в пустынях и на пастбищах, в местах, где есть зонтичные растения. Белая или светло-желтая шляпка у молодого гриба слабо выпуклая, позднее становится воронкообразной и достигает в диаметре 25 сантиметров. Мякоть плотная, мясистая, сладкая, такого же ...
2 вложения
Условно съедобный гриб больбитус золотистый
ID: 17
76
Больбитиевые (лат. Bolbitiaceae) - семейство грибов, входящее в порядок Агариковые (Agaricales) класса Agaricomycetes. Больбитус золотистый (лат. Bolbitius vitellinus) семейства Bolbitiaceae. Места обитания: с конца мая до сентября (массово в июле) в лис...
2 вложения
Съедобный белый гриб формы еловой
ID: 13
9
Белый гриб (лат. Boletus edulis), или боровик (сокращённо: белый) - гриб из рода Боровик. Шляпка: Вначале белая или беловатая, позже коричневая, с возрастом темно-бурая, гладкая или морщинистая. Сначала слегка опущенная, потом голая. Вначале полукруглая, п...
2 вложения
Условно-съедобный гриб валуй
ID: 747
1
Валуй (лат. Russula foetens) - съедобный гриб из рода Сыроежка семейства Сыроежковые. Местные названия: бычок, гриб-плакун, свинур, свинушка, кульбик, кубарь, кулачок, подтопольник, коровник. Шляпка: диаметром 4- 15 см, плотномясистая, вначале полушаровид...
2 вложения
Виды съедобных грибов вешенки
ID: 749
2
Вёшенка (лат. Pleurotus) - род грибов семейства Вёшенковые, или Плевротовые (Pleurotaceae). Развивается на субстрате из неживых растительных остатков, из которого способен усваивать целлюлозу и лигнин. В природе растёт на стволах засохших деревьев. Существ...
1 вложение
Условно съедобный гриб вешенка легочная
ID: 568
2
Вёшенка лёгочная (лат. Pleurotus pulmonarius) - съедобный гриб из рода Pleurotus семейства Pleurotaceae. Места обитания: березовые леса, осинники; встречается на пнях и сухих стволах деревьев. Сезон: май - сентябрь. Съедобность: съедобен; в пищу используют...
2 вложения
Съедобный гриб вешенка обыкновенная
ID: 748
4
Вёшенка обыкновенная (лат. Pleurotus ostreatus) - съедобный гриб рода вёшенок семейства вёшенковых. Другие названия гриба: булочка, вешенка устричная, подвешень, устричный гриб, чинарик. Шляпка диаметром до 20 см, тонкомясистая, боковая, широковоронковидна...
3 вложения
Условно-съедобные грибы волнушка
ID: 766
19
Волнушка – собирательное имя для грибов рода Млечник, семейства Сыроежковые. Наиболее распространенными видами являются волнушка розовая, волнушка белая, млечник блёклый, млечник буроватый, млечник неедкий, млечник шиповатый, млечник обыкновенный, горькушк...
1 вложение
Условно-съедобный гриб волнушка розовая
ID: 765
2
Волнушка розовая (лат. Lactarius torminosus) - условно съедобный гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Шляпка ∅ 4-12 см, сначала выпуклая, затем всё более плоская, с глубоким пуповидным углублением в центре, с завёрну...
2 вложения
Условно съедобные грибы гигрофоры
ID: 329
6
Гигрофор (лат. Hygrophorus) - род пластинчатых грибов семейства Гигрофоровых. В этот род входят грибы с плодовыми телами среднего (редко крупного) размера и выпуклыми слизистыми шляпками неяркой или беловатой окраски. Гигрофор сыроежковый Латинское: HYGRO...
2 вложения
Условно съедобный гриб гигрофор луговой
ID: 327
8
Латинское: HYGROPHORUS PRATENSIS Семейство: Hygrophoraceae. Места обитания: Встречается довольно часто в конце лета и осенью (июль – ноябрь) в травах на сухих или умеренно влажных лугах, пастбищах, реже в светлых травянистых лесах. Сезон: лето - осень. Съе...
2 вложения
Условно съедобный гриб гигрофор сыроежковый
ID: 328
5
Латинское: HYGROPHORUS RUSSULA Семейство: Hygrophoracea Места обитания: широколиственные и смешанные леса. Сезон: лето - осень. Съедобность: не ядовит. Споры: белые. Пластинки тонкие, белые, часто расположенные, почти свободные... Шляпка у молодых грибов п...
2 вложения
Условно съедобные грибы гигроцибе
ID: 532
14
Гигроцибе или влажноголо́вка (лат. Hygrocybe) - род пластинчатых грибов семейства Гигрофоровые (лат. Hygrophoraceae). Гигроцибе лимонно-зеленая Семейство: Hydrophoraceae.Места обитания: на травянистых участках, на лугах.Сезон: конец лета - осень. Гигроцибе...
6 вложений
Условно съедобный гриб гигроцибе водянистая
ID: 526
3
Семейство: Hydrophoraceae Места обитания: в смешанных и хвойных лесах, среди травы и мха.Растет с середины лета и до осени на лугах с плодородной почвой, на лесной подстилке, среди травы и опада, в смешаных и хвойных лесах. Сезон: лето - осень. Съедобность...
2 вложения
Условно съедобный гриб гигроцибе дубовая
ID: 530
4
Латинское: HYGROCYBE QUIETA Семейство: Hydrophoracea. Места обитания: в смешанных лесах, нередко рядом с дубами. Сезон: осень. Съедобность: не ядовит. Споры: белые. Пластинки редкие, обычно с оранжево-желтым оттенком. Шляпка коническая, во влажных условия...
2 вложения