ID: 321

ГРУЗДЬ СИЗЫЙ

47
Груздь сизый на поляне
Груздь сизый, гладыш - Lactarius trivialis
Шляпка диаметром 4-20 см, плотномясистая, выпукло- или вогнуто-распростертая, с опущенным краем, гладкая, слизистая, при высыхании блестящая, лиловато-сизая или синевато-серая, с возрастом приобретает охряно-розовый или фиолетовый оттенок, без зон или со слабой зональностью, в местах надавливания становится коричневой.
Пластинки приросшие или слегка нисходящие, вначале желтоватые, затем розовато-кремовые, иногда с ржавыми пятнами.
Ножка 4-12Х 1-3 см, цилиндрическая, слизистая, полая, от бледно-серо-фиолетовой до светло-желтоватой, почти белой.
Гриб гладыш в лесу

Мякоть хорошо развитая, беловатая, под кожицей лиловато-серая или коричневатая, у основания ножки рыжеватая, со слабым запахом селедки, при разрезании слегка желтеет.
Млечный сок белый, на воздухе становится серно-желтым, а при высыхании серовато-зеленым.
Споры 8-10Х 7-8 мкм, крупнобородавчатые, в массе желтоватые. Растет в хвойных и смешанных лесах.
Плодовые тела образует в июле - октябре.
Пригоден для засолки.
 
Гриб гладыш или груздь сизый 
Гриб гладыш