ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ

Ядовитые грибы Под ядовитыми грибами понимают грибы, содержащие ядовитые вещества - токсины. По характеру отравления ядовитые грибы делят на 3 группы: вызывающие пищевые отравления, вызывающие нарушение деятельности нервной системы и смертельно ядовитые.
Из известных в Европе около 5000 видов грибов ядовиты около 150. Из них только несколько смертельно ядовиты. Один из самых ядовитых - Бледная поганка (Amanita phalloides).